Renforcer son organisme en hiver

L’hiver est bien installé et notre organisme est mis à rude épreuve. Entre les petits maux de l’hiver et autres grippes ou gastros qui ont particulièrement sévies ces dernières semaines, un petit coup de pouce ne s’avère pas inutile pour arriver au printemps en pleine forme.

J’ai sélectionné deux alliés qui n’ont plus à prouver leur efficacité pour aider nos petites cellules à combattre les maladies saisonnières.

L’ACEROLA, la baie aux vertus magiques

L’acérola, également appelée cerise de la Barbade, est un fruit de couleur rouge apprécié et réputé pour sa forte teneur en vitamine C.
On prête beaucoup de vertus à l’acérola, surtout grâce à sa forte teneur en vitamine C. La concentration en vitamine C est environ 20 fois supérieure à celle de l’orange.

Ainsi, l’acérola est à la fois tonifiante et restructurante pour notre corps. Elle améliore le tonus musculaire et la vitalité globale de notre organisme.

Mais on trouve également de la vitamine B6, B1 et A qui participe à la protection de notre santé en renforçant le système immunitaire de notre corps.

On peut consommer l’acéroa sous forme de fruit, de jus d’acérola, en gélule ou en comprimé.
En savoir plus sur http://www.jardiner-malin.fr/fiche/acerola.html#cvba96ebrKLqWLGk.99

J’ai choisi L’Acerola Bio 500 de super Diet qui pour ma part rempli tout à fait ses fonctions. Attention 500 ne veut pas dire 500 mg de Vitamine C, mais 500 mg d’Acerola. Le comprimé contient 85 mg de vitamine C, soit 106 % des apports journaliers.

Lire la suite « Petites astuces de février » →

Après les fêtes, voici deux recettes de smoothies détox pour drainer et faire le plein de vitamines.

Smoothie riche en fibres concombre-pomme-carotte

Pour un verre :
– 1 carotte
– 1 pomme
– 1/4 de concombre
Epluchez les 3 ingrédients et passez-les à la centrifugeuse. Mélangez ensuite les 3 jus obtenus.

Intérêt nutritionnel : Les pommes, les carottes et les concombres sont connus pour avoir un apport en fibres important. Ces fibres solubles permettent de réguler les taux de cholestérol et de glycémie dans le sang. Des études ont par exemple montré que la pectine contenue dans la pomme entraînerait une baisse du mauvais cholestérol (LDL) et des triglycérides. Les fibres ont aussi l’avantage d’améliorer le transit intestinal, évitant ainsi la constipation.

Smoothie « green »

Pour 1 grand verre :
– 3 pommes vertes
– Quelques branches de céleri
– 1 poignée d’épinards frais
– 1 tasse d’eau
Passez les pommes vertes à la centrifugeuse, ajoutez le céleri et enfin les épinards. Ajoutez l’eau et mélangez.

Intérêt nutritionnel : L’avantage de ce smoothie composé de fruits et légumes crus est qu’il n’y a pas de perte en nutriments car ils ne sont pas soumis à la cuisson. Les légumes verts renferment une quantité importante de chlorophylle, qui a la capacité de détoxifier l’organisme. Les légumes verts sont aussi d’excellentes sources de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants. Ce smoothie permet de bénéficier plus facilement des bienfaits des fruits et légumes, surtout si vous n’avez pas l’habitude d’en consommer à chaque repas.
Source : http://www.passeportsante.net